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A través del gusto somos capaces de identificar seis sabores: dulce, ácido, salado, picante, astringente y amargo

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Este 4 de febrero se conmemora el día mundial contra el cáncer. Según estudios realizados por la Unión Internacional para el Control del Cáncer (UICC)

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Los problemas de obesidad de los últimos 20 años han generado un “boom” de los productos light o bajos en calorías

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Los días soleados son la excusa perfecta para hidratarnos de forma saludable y deliciosa

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Que el “consumo azúcar causa diabetes” es uno de los mitos más comunes relacionados con el azúcar.

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Múltiples teorías indican la glucosa presente en los alimentos desempeña un papel de gran importancia en la salud mental

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