Azúcares en el etiquetado

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No es lo mismo azúcar que azúcares. En las etiquetas de diferentes productos de alimentos y bebidas se utilizan estos términos.

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Tipos de edulcorantes

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Se consumen para dotar de sabor a un alimento o bebida, existen distintos tipos y cada uno tiene sus propias características

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Así se produce el azúcar: en 5 pasos

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El azúcar es la sacarosa obtenida industrialmente de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera, la encontramos en helados

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5 usos alternativos del azúcar de caña

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El azúcar es el endulzante más famoso y utilizado en todo el mundo, siendo un ingrediente básico de cientos de preparaciones

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¿El consumo de azúcar es bueno o malo?

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Una alimentación no es más sana por carecer de azúcar, lo que hay que hacer es NO abusar de su consumo.

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¿Qué es el balance energético?

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Podemos ver que un concepto que se repite constantemente cuando se habla de balance energético, son las “calorías”

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