Honor a quien honor merece: celebremos el Día Nacional del Cañero

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En un reconocimiento a la labor fundamental que los cañeros desempeñan en la agroindustria mexicana, el 22 de agosto se celebra el Día Nacional del Cañero

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¿Cuál es el origen de la palabra <<azúcar>>?

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El azúcar de caña se ha convertido en un producto infaltable en nuestras mesas. Más allá de su capacidad de endulzar nuestros alimentos

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Así llegó la deliciosa caña de azúcar a México

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Hoy en día todos conocemos y adoramos el delicioso sabor del azúcar de caña, además de que cultivar la caña se convirtió en una tradición en nuestro país

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Caña de azúcar y sus múltiples beneficios al medio ambiente

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Todos conocemos el azúcar de caña, pues en la mayoría de las familias mexicanas ésta es un producto básico en la mesa

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¿Por qué no deberías reemplazar el azúcar por edulcorantes?

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Los problemas de obesidad de los últimos 20 años han generado un “boom” de los productos light o bajos en calorías

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¿El consumo de azúcar está relacionado con la diabetes?

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Que el “consumo azúcar causa diabetes” es uno de los mitos más comunes relacionados con el azúcar.

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