Desayuno, el problema de omitirlo

Desayuno, el problema de omitirlo.

Es imposible ignorar que mucha gente sale de sus casas sin desayunar por que no tiene tiempo o hambre y lo peor es que muchas veces lo hacen como parte una estrategia para perder peso rápido. No importa como o por qué, pero si eres de los que se saltan el desayuno esto puede interesarte.

La evidencia científica ha encontrado de manera recurrente que omitir el desayuno esta relacionado con aumento de peso y obesidad. Además es común que estas personas tomen decisiones impulsivas y poco saludables al momento de elegir sus alimentos, es decir que normalmente prefieren alimentos con mayor contenido grasa y azúcar. Saltarse el desayuno puede provocar cambios negativos en el metabolismo de la glucosa, presentando hiperglucemias en ayuno y menor tolerancia a la glucosa por la mañana asociada a una respuesta retrasada de la insulina.

Si todos estos datos rimbombantes no te convencen. Aquí te presentamos algunas situaciones que prueban lo dañina que puede ser esta conducta:

-Afecta negativamente la concentración y capacidad de aprendizaje.
-Puedes sentirte irritable y poco tolerante.
-El rendimiento en la práctica deportiva disminuye debido a que te sientes cansado, desmotivado y con poca energía.

No te arriesgues a sentirte mal en tu entrenamiento ¡puedes marearte y hasta desmayarte! Un desayuno puede ser tan sencillo o elaborado como tu quieras. Levántate temprano o prepara lo que necesites una noche anterior por que sabemos que pretextos hay miles, pero recuerda que solo se trata de organización poniendo en primer plano tu salud.

CELIA PENICHE

Profesión: Nutrióloga, especialista en nutrición deportiva. Nutrióloga de nuestros atletas de alto rendimiento “Equipo Azúcar”.

Directora de Nutrición Dinámica y atendiendo a más de 20 atletas de alto rendimiento.