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Hablemos de azucar - Honor a quien honor merece: celebremos el Día Nacional del Cañero
Azúcar

Honor a quien honor merece: celebremos el Día Nacional del Cañero

En un reconocimiento a la labor fundamental que los cañeros desempeñan en la agroindustria mexicana, el 22 de agosto se celebra el "Día Nacional del Cañero", una fecha significativa que conmemora la promulgación de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar.

Esta ley, promulgada el 22 de agosto de 2005, marca un hito en la historia del sector y busca asegurar un desarrollo equitativo y sostenible para los involucrados en la producción de caña de azúcar en el país.

Este año, la celebración de este XVIII aniversario de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar y el Día Nacional del Cañero fue encabezada por el presidente de la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar (UNPCA), Javier Sánchez Chávez. En un evento que reunió a líderes locales, autoridades y miembros de la comunidad cañera, se destacó la importancia de la unidad y la fortaleza en la búsqueda de un progreso colectivo.

Durante el evento, Sánchez Chávez resaltó que esta conmemoración no solo representa una celebración, sino también una afirmación de los valores y la lucha que la comunidad cañera ha sostenido a lo largo de los años. En sus palabras:

"Demostramos unidad y fortaleza, para continuar avanzando a favor de todos los productores".

Javier Sánchez Chávez afirmó con convicción que esta ley no solo tiene un impacto en el presente, sino que también sienta las bases para un futuro sostenible. "Somos parte de la historia, somos pasado, tenemos presente y futuro, producimos y trabajamos", enfatizó. Esta celebración es un recordatorio de la importancia de la industria azucarera en el desarrollo del país y su compromiso con las futuras generaciones.

Así, el "Día Nacional del Cañero" se erige como un día para celebrar los logros, resaltar el papel vital de los cañeros en la agroindustria y reafirmar el compromiso con un desarrollo sostenible en beneficio de todos. Con esta celebración, se reconoce la relevancia de la caña de azúcar como uno de los motores de la economía mexicana y su contribución al bienestar de la sociedad en su conjunto.

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