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Hablemos de azucar - Alimentación adecuada para una vida saludable
Alimentación

Alimentación adecuada para una vida saludable

Implementar una dieta balanceada desde la infancia es susceptible de coadyuvar a prevenir desarrollo de múltiples padecimientos y mejorar calidad de vida. Estudios de la American Society of Clínical Oncology sugieren los fitonutrientes presentes en frutas y verduras “[…] muy probablemente trabajen en conjunto para reducir el riesgo de cáncer […]”.1

Algunos ayudan a regular las hormonas, como el estrógeno. Otros enlentecen el crecimiento de las células cancerosas o bloquean la inflamación. Muchos reducen el riesgo del daño provocado por los oxidantes.2

Por ello, incluye porciones adecuadas de este grupo alimenticio en la dieta de tus pequeños y toda la familia. Las verduras crucíferas (brócoli, coliflor, col, coles de Bruselas, col china y verde…) brindan protección contra cáncer de cabeza, esófago, cuello y estómago. El licopeno, carotenoide incluido en variedades de tomate, así como toronja rosada, sandía y albaricoque puede brindar protección contra neoplasias en pulmón, estómago, colon y esófago.

Además de procurar una dieta equilibrada, incluso en confinamiento producto de la contingencia sanitaria por COVID-19, resulta indispensable fomentar realización de actividad física para combatir la obesidad, en virtud de que puede incrementar riesgo de padecer afecciones como diabetes, hipertensión o cáncer.

 Este 15 de febrero, nos sumamos a la comunidad internacional a fin de “[…] crear conciencia sobre el cáncer infantil y expresar apoyo a los niños y adolescentes con cáncer, los sobrevivientes y sus familias”.3 Porque son el futuro, ayudemos a cuidar la salud de nuestros peques hoy y siempre, fomentando hábitos saludables que incluyan ejercicio y una alimentación adecuada.

Fuentes:

JUNTA EDITORIAL CANCER.NET, AMERICAN SOCIETY OF CLINICAL ONCOLOGY (ASCO)., La alimentación y el riesgo de cáncer, Mayo 2019, dirección URL: https://www.cancer.net/es/desplazarse-por-atenci%C3%B3n-del-cancer/prevencion-y-vida-saludable/la-alimentacion-y-el-riesgo-de-cancer Consulta: 11 de febrero 2021, 10:58 hrs.

ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD., Día Internacional de Cáncer Infantil 2021, dirección URL: https://www.paho.org/es/eventos/dia-internacional-cancer-infantil 2021#:~:text=Cada%2015%20de%20febrero%2C%20la,los%20sobrevivientes%20y%20sus%20familias Consulta 11 de febrero 2021, 9:22 hrs.

1 JUNTA EDITORIAL CANCER.NET, AMERICAN SOCIETY OF CLINICAL ONCOLOGY (ASCO)., La alimentación y el riesgo de cáncer, Mayo 2019, dirección URL: https://www.cancer.net/es/desplazarse-por-atenci%C3%B3n-del-cancer/prevencion-y-vida-saludable/la-alimentacion-y-el-riesgo-de-cancer Consulta: 11 de febrero 2021, 10:58 hrs.

2 Ibid.

3 ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD., Día Internacional de Cáncer Infantil 2021, dirección URL: https://www.paho.org/es/eventos/dia-internacional-cancer-infantil-2021#:~:text=Cada%2015%20de%20febrero%2C%20la,los%20sobrevivientes%20y%20sus%20familias Consulta 11 de febrero 2021, 9:22 hrs.

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